随着生活质量的提高，如今越来越多的人从事健身，但是在家庭体育馆里，很少见到运动营养师。
许多人认为体育营养学家出售“健康产品”。实际上，运动营养师可以帮助您制定科学饮食，并提供更合理的“体育处方”。
在运动过程中，合理补充营养不仅可以减轻疲劳，而且可以促进新陈代谢，去除体内有害物质，并为下一次运动奠定基础。除了科学培训外，您还需要科学饮食。
许多人知道“饮食应该是平衡的”，但是在实际操作中，各种误解是受欢迎的，例如“运动后的饮食和饮酒是为了补充营养”和“如果您想减肥，最好是在运动后不要吃或喝饮食”
如今，有很多人参加跑步练习。跑步的特征是基于力量和质量的厌氧代谢。它需要强大且富含动物蛋白来增加饮食。另外，有必要增加饮食中磷和糖的含量，以提供脑组织的营养。此外，应将钙，镁，铁和维生素B1添加到饮食中，以改善骨骼和肉收缩的质量。
运动前后需要补充蛋白质。就如何进行科学饮食和运动而言，最好在运动前后进行预防性液体补充，以避免脱水并防止运动能力下降；运动后及时补充液体以促进康复。除了补充原则外，蛋白质和碳水化合物的科学补充也尤其重要。通常，这是在运动后90分钟内补充蛋白质的最佳时间。尤其是晚上睡觉是身体恢复和肌肉发育的最佳时机。
参加运动时，每个人都有不同的目标。健身专家指出，懒惰而无法运动会损害身体，而偶尔运动会损害身体，这与暴饮暴食和饮酒有关。同样，专家们认为，适当的运动可以帮助减肥和运动，但是过度的运动会造成许多危害。因此，对于科学锻炼，最好开始运动半小时或早餐或晚餐后一小时。
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